CAMEMBERT PANIEROWANY W ORZECHACH

                         SEROWA POEZJA  Z ŻURAWINĄ
SKŁADNIKI :
1 ser  Camembert 
1 jajko
3 łyżki żurawiny
4 łyżki bułki tartej 
4 łyżki orzeszków ziemnych pokrojonych 
Oliwa do smażenia 
WYKONANIE :
Jajko wybijamy  do miseczki doprawiamy solą  , bułkę tartą mieszamy z  pokrojonymi orzeszkami camembert moczymy w jajku następnie w bułce z orzeszkami  i tą czynność  powtarzamy jeszcze raz . Smażymy na małym ogniu  z obydwu stron na złoty kolor.
SAŁATKA :
mieszanka sałat (lodowa , frisee, escarola,radicchio)
3 pomidorki
1 ogórek zielony
pęczek rzodkiewek
sos francuski 
WYKONANIE :
Do umytej sałaty dodajemy pomidorki pokrojone w ósemki, ogórka przekrajamy  wzdłuż i  kroimy na grubsze  plastry rzodkiewkę tak samo kroimy  dodajemy do sałaty  .Polewamy sosem francuskim i mieszamy delikatnie aby nie zgnieść  sałaty za mocno .


                                                          SMACZNEGO